Fairtrade Teylingen viert Wereld Koffiedag

Op 1 oktober is het Wereld Koffiedag. Op deze dag vraagt Fairtrade Nederland en ook de werkgroep Teylingen Fairtrade aandacht voor eerlijkere betalingen aan koffieboeren. Met de ‘tikkie eerlijker’ campagne roepen zij op om structureel een betere prijs te betalen voor koffie. Gemeente Teylingen loopt hierin al voorop; zij draagt de titel Fairtrade Gemeente en op het gemeentehuis wordt al vele jaren Fairtrade koffie geschonken.

Tijdens Wereld Koffiedag heeft de werkgroep Teylingen Fairtrade samen met wethouder Ruben Kroeze drie oorkondes uitgedeeld aan een selectie van de koplopers die de keuze al hebben gemaakt voor fairtrade koffie en thee binnen de organisatie. In een volle zaal, met ook de fairtrade ambassadeurs, vertelde Bart de Jong over het belang van eerlijke koffie en over de onzekere toekomst van ons geliefde kopje koffie. 

Toekomstbestendige koffiesector

Koffie is big business. Miljoenen koppen per dag, sterke merken, grote volumes, mooie winsten. Maar om in de toekomst ook koffie te kunnen blijven drinken, moet er worden geïnvesteerd in een toekomstbestendige koffieketen. Want koffieboeren worden al jaren structureel te weinig betaald. Terwijl de kosten stijgen en het klimaat verandert. Zonder voldoende inkomen hebben deze boeren amper een leefbaar loon, laat staan dat zij ruimte hebben voor investeringen. En zonder investeringen geen klimaatbestendige koffie. 

Daarna volgde de uitreiking aan de volgende organisaties: 

• Basisschool De Startbaan uit Sassenheim: “De fairtrade koffie wordt natuurlijk alleen gedronken door de leraren, maar het is wel een mooi aanknopingspunt om zo het verhaal door te vertellen aan de leerlingen.” 
• De Kleine Kerk uit Voorhout: “Als kerk zien wij het ook als een morele plicht om bij te dragen aan een eerlijke koffiehandel.” 
• Brasserie Cozy uit Warmond: “Het is gewoon goede en lekkere koffie, we drinken hem thuis ook, maar het is vooral ook koffie met een goed verhaal voor onze klanten.”

Fairtrade campagne ‘Tikkie eerlijker’

Met de boodschap ‘Hé koffiesector, er staat nog een tikkie open!” wordt op een ludieke manier de koffiesector aan het denken gezet over hoe zij de koffiemarkt een tikkie eerlijker kunnen maken. Daarom sturen zij namens de koffieboeren een symbolisch tikkie naar de koffiemarkt. Dat tikkie staat voor het deel van de koffieprijs dat boeren nooit hebben gekregen.

Bedrijven en maatschappelijke organisaties die al 100% Fairtrade koffie schenken, hebben dat tikkie al betaald; bij aankoop van fairtrade koffie betalen zij een minimumprijs en een premie aan de boeren. Zij dragen zo bij aan betere handelsvoorwaarden voor koffieboeren en een sterkere koffieketen. En zo maken zij de koffiemarkt een tikkie eerlijker!